El estudio 'The Dirty Dozen' muestra cuáles son las frutas y hortalizas que pueden tener más plaguicidas.
Fresas
Esta fruta aporta minerales, es baja en grasas y una excelente fuente de vitaminas C y B, pero pueden llegar al consumidor estadounidense con 22 tipos de pesticidas en una sola pieza, según el estudio The Dirty Dozen.
Espinaca
El alimento que da fuerza a Popeye se encuentra en el segundo puesto de este ranking. El estudio indica que más del 90% de las muestras analizadas de espinacas y el resto de frutas y verduras contienen dos o más tipos de plaguicidas.
Col rizada
Esta variedad de col ocupa el tercer puesto de la lista americana. La organización ha contabilizado hasta 18 tipos de pesticidas en este alimento también conocido como kale.
Durazno
El durazno ocupa el cuarto puesto del ranking. Este fruto procede de un árbol perteneciente a la familia de las rosáceas resultado de una mutación del melocotonero común y originario de China.
Manzana
Las manzanas estadounidenses ocupan el quinto puesto de la lista por el contenido de pesticidas que tienen.
Uvas
Esta fruta obtenida de la vid se sitúa en el sexto puesto americano por tener varios pesticidas.
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